Fabrication du pain

La transformation du blé en pain :
c'est ce que vous permettra de comprendre ce petit logiciel nommé Panifica :
http://www.svt.ac-versailles.fr/spip.php?article255

Vous y verrez comment pousse le blé, comment il devient farine, comment on fabrique le pain.
Vous pourrez enfin tester vos connaissances.
Le logiciel donne également accès à une banque d'images.

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